Mükemmel Bir Meyve: İncir

“İncire ve zeytine andolsun” (Tin Suresi, 1)

Tin Suresi’nin birinci ayetinde Allah’ın incire “andolsun” şeklinde bildirmesi, bu meyvenin faydaları açısından son derece hikmetlidir. İncir herhangi bir meyve ya da sebzeye göre en yüksek lif içeriğine sahiptir. Kuru incirin içerdiği omega-3, omega-6 yağ asitleri ile fitosterol sayesinde kolesterolü düşürücü olarak da önem taşıdığı anlaşılmıştır.

• İncir, içerdiği potasyum minerali sayesinde kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur. Bu nedenle kalp-damar sağlığını koruyucu etkisi vardır.

• Liften zengin olan incir; bu özelliği ile kanserden korunmada etkilidir.

• Özellikle taze incirde bulunan antioksidanlar ve A, E, K gibi vitaminler; vücudu zararlı bileşenlerden korur ve bağışıklığın güçlenmesini destekler.

• İncir, sindirim sisteminin daha rahat çalışmasına yardımcı olarak kabızlık problemini önler.

• İçeriğindeki kalsiyum sayesinde ilerleyen yaşlarda osteoporozdan (kemik erimesinden) koruyucu etkisi bulunur.

• Yapılan bazı araştırmalarda cilt sağlığını koruyarak alerjik dermatitin önlenmesine etkili olduğu ortaya çıkmıştır.